Beschrijving
Zachte, frisse en fijne bubbel.
Zachte, frisse en fijne bubbel.
Volledige vis +/- 400 gr – warme seizoensgroenten – rozemarijnaardappeltjes
Jonge wijn met spierballen, kruidig en vol.
Merlot & Syrah & Cab. Sauvignon. De eikrijping en de aangename fruitgeuren & kruidigheid geven
een lange, boeiende afdronk.
1. Mas Donis Old Vines – Montsant – Catalonië, Spanje (Rood)
Garnatcha & Syrah & Carineña geven een sappige textuur, fruitgedreven smaak en mondvullende structuur.
2. Pinot Grigio – Villa Chiopris – Friuli, Italië (Wit)
Aangenaam fris, fruitig en rond van smaak, uit het Noorden van Italië.
3. Prosecco Villa Chiopris – Friuli, Italië
Zachte, frisse en fijne bubbel.
Javanais framboos / moeulleux chocolat / Cupcake praliné / passievrucht.
Vergezeld van een licht pittige getomateerde roomsaus.
Volle wijn met elegante tannines.
Gegrild in kruidige olie met Vjeu Djeu’s licht pikante – Keuze uit puree of rozemarijnaardappeltjes.
1. Mas Donis Old Vines – Montsant – Catalonië, Spanje
Garnatcha & Syrah & Carineña geven een sappige textuur, fruitgedreven smaak en mondvullende structuur.
3. Prosecco Villa Chiopris – Friuli, Italië
Een traaggegaard kieken met een lekker koekske met puree.
Vergezeld van een licht pittige getomateerde roomsaus.
De kleur is bleek zalmroze, de wijn heeft een kruidige en fruitige afdronk.
Fluwelige all-rounder, vlezig en soepel.
Ze zijn niet te versmaden. Met twee huisgemaakte sauzen, frisse koolsla, rozemarijnaardappeltjes